Оригинальный салат с авокадо и креветками: рецепт maximkim 18.12.2013 Кулинария Очередное невероятно вкусное блюдо, которое сможет украсить любой обед или же ужин. Запоминайте, как правильно готовить салат с авокадо, пряной заправкой и креветками. Для того что бы приготовить салат с авокадо, вам будет необходимо иметь под рукой: 1 спелый авокадо 1 огурец 1-2 грейпфрута 2 четверти столовой ложки оливкового масла 1 четверть столовой ложки винного уксуса 1 четверть столовой ложки горчицы 1 четверть столовой ложки меда Зелень, соль и перец по вкусу Для маринада: 500 граммов креветок ¾ ложки оливкового масла Сок лимона 1 головку чеснока Соль и перец по вкусу Как приготовить салат с авокадо и креветками: В большой миске подготавливаем специальный маринад для креветок перемешав все необходимые ингредиенты. Заправить креветки и оставить их примерно на 30 минут, после чего в течение нескольких минут обжарить на сковороде. Грейпфруты очистить и разделить на дольки, примерно ¼ стакана грейпфрутового сока оставить для дальнейшей заправки нашего салата. Авокадо нарезать ломтиками Далее в отдельной посуде смешиваем оливковое масло и сок грейпфрута, уксус, горчицу и мед со специями. Раскладываем зелень по тарелкам, после чего сверху выкладываем ломтики грейпфрута, огурцов, авокадо и креветки. Перед тем как подавать на стол заправьте салат соусом. И вот наш салат с авокадо и креветками готов, приятного аппетита! Похожие ЗаписиОвощные канапеКапуста к ужинуФорель в конверте с лимоном, фенхелем и крем-фрешНовогодние рецепты 2014: оригинальные идеи Оставить комментарий Отменить ОтветВы должны быть Авторизированы что бы оставить комментарий.