Инновационная белковая диета Дюкана — на сегодняшний день представляет из себя одну из самых популярных во всем мире систем похудания. Для того чтобы добиться идеальных форм методику Дюкана выбирали и выбирают знаменитости, актеры, домохозяйки и звезды шоу-бизнеса.

Основы диеты Дюкана

Стоит начать с того, что имя врача-диетолога Pierre Dukan стало известным далеко за пределами его родины Франции. На сегодняшний день, среди его клиентов можно встретить таких знаменитостей как: Пенелопа Крус, Дженнифер Лопес, Жизель Бундхен и множество других не менее известных людей. В то время как его книга под названием «Я не умею худеть», которая была изданная еще в середине в 2000 года, по количеству продаж на территории Франции и Европы в целом уступила лишь «Гарри Поттеру».

Невролог по своей основной профессии, Дюкан решился заняться вопросами здорового питания, после того как один из его знакомых попросил помощи в борьбе с ожирением. Спустя несколько дней, специально разработанный рацион стал показывать результаты: всего за пять дней, питаясь только водой и белковой пищей, пациент смог без каких-либо проблем избавиться от нескольких килограммов, а в дальнейшие 3 дня сбросить еще полтора килограмма.

После чего, в течение более 30 лет практики диеты Дюкана, врачи и диетологи смоги подтвердить эффективность его системы питания.

В чем же заключается суть диеты? Весь секрет в том, чтобы не просто похудеть, но и сохранить свой весь в пределах нормы вашего тела. (Основным недостатком большинства других диет, является тот факт, что как только вы позволяете сделать себе передышку, к вам возвращаются все сброшенные вами килограммы, сводя все усилия на нет.)

Высокобелковая низкоуглеводная инновационная диета Дюкана не накладывает на вас каких-либо ограничений, в особенности на количество съедаемой вами пиши в течение суток, а это значит, что вас не будет мучить постоянное чувство голода или же вины из-за съеденного кусочка хлеба.

Несмотря на все выше сказанное, вам будет необходимо практически полностью пересмотреть ваше меню, после чеговключить в него в основном только белковые продукты питания, при помощи которых вы с легкостью сможете приготовить сытный и вкусный обед.

Этапы диеты Дюкана: 4 шага к идеальному силуэту

Методика похудания Пьера Дюкана предполагает последовательное прохождение четырех этапов (фаз), каждая из которых будет обладать своими особенностями. Первые две фазы помогут вам не только похудеть, но и вернуться к нормальному для вас весу, в то время как третья и четвертая фазы позволят вам закрепить полученный в ходе прохождения методики эффект.

Основные продукты для составления меню по диете Дюкана:

•          Обезжиренная молочная продукция;

•          Рыба и морепродукты;

•          Мясо: говядина, телятина, субпродукты, птица, нежирный бекон;

•          Яйца куриные и перепелиные;

•          Сыр тофу.

Полный список включает в себя 72 продукта, из которых вы с легкостью сможете приготовить практически любое блюдо. Но и это еще не все, в ходе приготовления еды вы можете использовать специи и травы, соль и даже горчицу, но только в умеренных количествах. Не стоит забывать о том что это диета, поэтому другую пищу употреблять будет нельзя! Во время прохождения курса вам будет необходимо выпивать около 1,5 литров жидкости в сутки (вода, чаи, кофе).

Первый этап Диета Дюкана (фаза) — «Атака»

Здесь начинается ваша борьба с избыточным весом. В ходе этого этапа вам будет необходимо есть только продукты богатые белком, так как именно они обладают сложной структурой, и на их переваривание организму будет необходимо затрачивать больше калорий и сил, чем содержится в самих продуктах.

Приблизительное меню «Атаки» на день:

Завтрак состоит из: омлет из белков нескольких яиц и обезжиренного молока, кусочка рыбы, чая или кофе.

  • Обед состоит: из мяса — курица или говядина, запеченная с травами или же отварная.
  • Полдник состоит: из мидий, креветок или же других морепродуктов, ломтика сыра.
  • Ужин состоит: из рыба, йогурт или нежирный кефир.

В ходе этого времени происходит основная потеря веса от 1 до 4 килограммов.

Второй этап Диета Дюкана (фаза) – «Круиз»

В ходе этой фалы (которая зачастую называется этапом чередования) к нашим 72 белковым (протеиновым) продуктом добавляется около 28 видов овощей, после чего в сумме вы сможете употреблять в пищу ровно 100 различных продуктов, что намного легче чем в большинстве других методик.

Можно употреблять помидоры, огурцы, а так же любые низкокалорийные овощи в сыром, варенном или запечённом виде, так же стоит отметить что на вашем столе в обязательном порядке должны присутствовать отруби.

Во время диеты, вам будет необходимо исключить из вашего рациона крупы и овощи содержащие в себе высокое количество углеводов, такие как горох, кукурузу и картофель.

Готовить можно практически любые блюда, не как не ограничивая себя в приеме пищи или же ее количестве. Единственным условием является чередование овощей и белков через 3-5 дней.

Потеря веса в ходе второго этапа диеты составляет до 1 килограмма в течение недели.

Третий этап Диеты Дюкана (фаза) — «Консолидация»

Именно с фразы «Консолидация» которая зачастую трактуется как «Закрепление» начинается ваше постепенное возвращение к стандартному рациону питания. К предыдущим 100 продуктам которые использовались в ходе первой и второй фазы, добавляется рис, хлеб, растительное масло, макароны, картофель, фрукты (любые кроме бананов и винограда) и даже сладости.

Так же стоит отметить, что вам ежедневно будет необходимо съедать 2-3 столовых ложки овсяных отрубей и три чайные ложки меда. Один день в течение недели вам будет необходимо полностью отдавать только белковой пище.

Приблизительное меню на один день:

  • Завтрак состоит: Из одного стакана йогурта или же 200 граммов творога, кусочка запеченной или же отваренной курицы, одного вареного яйца и чая.
  • Обед состоит: Из нежирного кусочка рыбы, тушеных овощей, кофе или чая.
  • Ужин состоит: Из овощного супа, мяса-гриль.

Продолжительность третьей фазы будет на прямую зависеть от того, сколько вы смогли сбросить килограммов, если 5 кг — то 50 дней, если 10 кг — то 100 дней. Так же стоит отметить, что в течение каждого десятка дней вы сможете избавляться от 1 килограмма веса.

Четвертый этап Диеты Дюкана (фаза) — «Стабилизация»

Это завершающая стадия диеты Дюкана которая включает в себя все разрешенные продукты из первого этапа.  Как подтверждают данные практики доктора Дюкана, комплексный подход обеспечивает не только полное избавление от лишних килограммов, но и помогает сохранять хорошую форму при условие что вы будете поддерживать активный образ жизни и сохранять правильное питание.

Четвертая фаза состоит из нескольких шагов:

•          Раз в неделю вам будет необходимо следовать условиям белковой диеты основываясь на первой фазе методики

•          Съедать 3 столовые ложки овсяных отрубей в течение суток

•          Ну и само собой вести активный образ жизни предпочитая лестницы лифтам.

Приблизительное меню на одни сутки:

Завтрак состоит из: одного йогурта или же ломтика белого сыра, вареного в крутую яйца или же 200 граммов ветчины, чая или кофе.

Обед состоит из: белковой закуски – сурими или же крабовые палочки, морепродукты. На десерт лучше всего выбрать белый сыр или же йогурт.

Ужин ьудет аналогичен вашему легкому завтраку.

Срыв во время диеты Дюкана

Несмотря на то, что данная методика позволит вам максимально разнообразить ваше маню, зачастую у стройнейших дам происходит отклонение от программы курса.

Как правило, это случается из-за того, что человеку очень сложно все время следовать намеренному плану, или же голод настигает вас в те моменты когда нет возможности приготовить блюдо из разрешенных методикой продуктов.

Что делать, если произошёл срыв?

•          В первую очередь не стоит отчаиваться!

•          Возвращайтесь к прежнему режиму и начинайте продлевать диету всего лишь на несколько дней,

•          Первые 1-3 дня старайтесь строго соблюдать условия белковой диеты,

•          Необходимо больше пить и высыпаться,

•          Занимайтесь активным отдыхом и бывайте на свежем воздухе.

Одной из ряда положительных особенностей диеты Дюкана – это тот факт, что рецептов для нее существует просто огромное количество! А это значит, что вы с легкостью сможете готовить для себя самые различные блюда, в полном соответствие с разрешенными диетой продуктами.

Плюсы и минусы диеты Дюкана

Плюсы диеты Дюкана:

•          Намного эффективней других диет,

•          Полностью безопасна и не вызывает стрессовых состояний,

•          Вам не обязательно изнурят себя голодом и подсчитывать калории.

Минусы диеты Дюкана:

•          Морепродукты могут показаться весьма дорогим удовольствием,

•          Полностью не подходит для вегетарианцев,

•          Несбалансированность диеты может стать причиной недостатка микроэлементов и витаминов.

Диета Дюкана: говорит нам только одно — быть стройной легко!

Результат диеты Дюкана смог обрадовать тысячи представительниц прекрасной половины, которые смогли без изнурительных дней голодания справиться с излишней полнотой. Само-собой вам будет необходимо приложить ряд усилий, но если вы решились стать обладательницей стройной фигуры, по описанной выше методике, то лучше всего прислушаться к многочисленным отзывам. Положительную оценку данному методу дают не только сами женщины, но и их диетологи.

Оставить комментарий